این سوپرغذا را هر روز بخورید
تاریخ انتشار: ۲۲ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۷۹۳۵۹
گروه سلامت خبرگزاری فارس: تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانیها در وعدههای مختلف غذایی از آن استفاده میکنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپردازیم.
خواص تخم مرغ
جبران کمبود آهن
کمبود آهن در بدن، خود را از طریق سردرد نشان میدهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
زرده تخم مرغ یک منبع سرشار از آهن است که مصرف آن میتواند کمبود آهن در بدنتان را جبران کند. آهن موجود در زرده تخم مرغ، قابل هضم ترین نوع آهن است که میتوانید آن را مصرف کنید. بنابراین توصیه میکنیم افرادی که با کمبود آهن مواجه هستند، مصرف تخم مرغ را هر چه زودتر در برنامه غذایی خود بگنجانند.
تأمین مواد مغذی بدن با مصرف تخم مرغ
تخم مرغ یکی از معدود محصولاتی است که مقادیر بالایی از ویتامینها را در خود دارد. شما با قرار دادن تخم مرغ در وعدههای غذایی روزانه خود میتوانید، مواد مغذی که بدنتان نیاز دارد را به راحتی تامین کنید. تخم مرغ به قدری برای تامین مواد مغذی مناسب است که از آن به عنوان یک سوپر غذا یاد میکنند.
تأمین بهبود سلامت مغز
یکی از بی نظیر ترین خواص تخم مرغ به بهبود سلامت مغز باز میگردد. این مورد از خواص تخم مرغ در هنگام بارداری زنان بسیار پر رنگ تر از قبل خواهد شد. برای اینکه مغز جنین به خوبی رشد کنند توصیه میکنیم تا زنان باردار از تخم مرغ برای بهبود رشد مغز جنین استفاده کنند. با مصرف تخم مرغ توسط مادر دیگر لازم نیست نگران نارسی مغز جنین باشید.
تقویت بینایی
مشکلات بینایی یکی از شایع ترین مشکلاتی است که اکثر مردم کشورمان را گرفتار خود کرده است.شما باید سعی کنید که با مصرف تخم مرغ، همه اعضای خانواده را از بروز مشکلات بینایی در امان نگه دارید. این خواص تخم مرغ میتواند از آسیبهای بزرگ چشمی مثل تباهی لکه زرد جلوگیری کند. سعی کنید در برنامه غذایی خانواده تان، مصرف روزانه یا هر 48 ساعت یک تخم مرغ را بگنجانید.
تقویت استخوان
یکی از نیازهای استخوان برای تقویت شدن، وجود ویتامین D است. ویتامین دی میتواند از طریق جذب کلسیم باعث تقویت استخوانها شود. تخم مرغ منبع سرشار از ویتامین D است. اگر استخوانهایتان دچار مشکل است، کافی است تا تخم مرغ را در یک بازه زمانی مشخص به طور مداوم مصرف کنید. تقویت استخوان یکی از بهترین خواص تخم مرغ است که می تواند بسیار سازنده باشد.
حفظ انرژی بدن
بدن ما در طول روز به انرژی نیاز دارد. نبود انرژی در بدن، ما را از انجام فعالیتهای روزانه باز می دارد.تخم مرغ که یک بمب ویتامین است، بهترین انتخاب برای شروع یک صبح پر انرژی است. شما تنها کافی است یک تخم مرغ کامل را در اول صبح مصرف کنید. ویتامین B موجود در تخم مرغ قادر خواهد بود انرژی لازم شما در طول روز را در اختیارتان قرار دهد.
فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در این هم رابطه می گوید: تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغـذی اسـتثنایی از جمله پروتئین با کیفیت دارای مقادیر قابل توجهی از ویتـامینهـا و مـواد معـدنی است.
وی با بیان اینکه تخم مرغ بیشتر ویتامینهای موردنیاز بدن را داراست، افزود: تخم مرغ منبع خوبی از ویتامینهای گروه «آ» و «ب» به شمار میآید و نیازبدن به ویتامین« ای» را به مقدار کافی و لازم تأمین میکند.
به گفته فزونی املاح مهم دیگری نیز شامل روی، سلنیم و آهن نیز در تخم مرغ وجود دارند.
رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به باورهای نادرست درباره این ماده غذایی ارزشمند، یادآور شد: در دهههای گذشته تخم مرغ جایگاه مناسبی در سبد غذایی خانوار نداشت، زیرا تصور میشد با مصرف آن کلسترول خون و در نتیجه بیماریهای قلبی عروقی افزایش مییابد.
فزونی با اشاره به اینکه براساس نتایج مطالعات در تولید کلسترول خون بدن اسیدهای چرب مضر (اشباع و ترانس) نقش دارند، گفت: فقط یک سوم اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اشباع هستند و دوسوم باقیمانده اسیدهای چرب غیراشباع است.
هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز
رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخممرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار «هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز» مطرح شده است، تاکید کرد: مصرف تخم مرغ در افراد سالم و افرادی که به این ماده غذایی آلرژی ندارند از جمله زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران و تمامی بزرگسالان سالم به دلیل ارزش غذایی بالا توصیه میشود.
فزونی با اشاره به اینکه مصرف یک تخم مرغ در روز در افراد سالم بلامانع است، یادآور شد: در افرادی که دارای بیماریهایی مانند دیابت، فشارخون بالا، چاقی و... هستند، ضمن مشاوره با پزشک و کارشناس تغذیه میزان مصرف براساس شرایط فرد تعیین میشود، اما به طور کلی مصرف سه عدد تخممرغ در هفته مشکلی ایجاد نمی کند.
رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت تاکید کرد: باید از خوردن غذاهای چرب و شور همراه تخم مرغ خودداری شود و روش پخت تخم مرغ نیز بدون روغن باشد.
به گفته وی یک تخم مرغ بزرگ حدود 72 کیلوکالری انرژی و 6.3 گرم پروتئین دارد. 3.6 گرم پروتئین در سفیده تخم مرغ و 2.7 گرم در زرده تخم مرغ قرار دارد.
مصرف تخم مرغ در کودکان
فزونی با اشاره به نحوه مصرف تخم مرغ در کودکان، گفت: همزمان با شروع تغذیه تکمیلی کودک( از شش ماهگی) و پس از شروع تغذیه با فرنی یا حریره بادام میتوان پوره یا شکل نرم شده تخم مرغ کاملا پخته شده ( شامل سفیده و زرده ) را به تدریج و به میزان کم در برنامه غذایی کودک اضافه کرد.
وی تاکید کرد: مصرف تخم مرغ خام یا تخم مرغ عسلی که خوب پخته نشده به کودک ممنوع است .
به گفته رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت اگرکودک به تخم مرغ آلرژی دارد باید ازبرنامه غذایی او حذف و جایگزین مناسب به جای تخم مرغ در نظر گرفته شود.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: خواص تخم مرغ مواد غذایی تقویت استخوان سوپر غذا خواص تخم مرغ مصرف تخم مرغ یک تخم مرغ تخم مرغ کمبود آهن
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۷۹۳۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
روشهای پیشگیری و قطع ریزش موی سر، ابرو و مژه
به گزارش خبرآنلاین ،چرا که به جرات میتوان گفت موها نیمی از زیبایی چهره را تامین نموده و میزان کم پشتی و پرپشتی، ضخامت تارها، درخشندگی و سلامت آنها مستقیما بر صورت تاثیرگذار است. از جمله عوامل موثر بر ریزش مو میتوان به دلایلی چون مسائل ژنتیکی و ارثی، اختلالات هورمونی، استرس و شوکهای شدید، آلودگی و وجود آلایندهها در آب و هوا، سوء تغذیه، الگوی خواب نادرست، مصرف برخی داروها، مصرف سیگار و الکل، کمبود ویتامین و کلسیم و آهن، استفاده از شویندههای شیمیایی غلیظ و سولفاته و... اشاره نمود. اما به خاطر داشته باشید که قدم نخست در درمان و قطع ریزش مو، شناخت علت اصلی آن میباشد، بنابراین نیاز است پیش از انتخاب هر گونه روش درمانی با انجام آزمایشات و بررس سبک زندگی خود به عامل ریزش مو در خود پی ببرید.
سلامت نیوز در خبری نوشت:اهمیت و تاثیر سلامت و پرپشتی ابروها و مژهها نیز بر کسی پوشیده نیست. ابروها به مانند قابی زیبا به چهره جلوه میدهند و مژهها نیز با ضخامت و بلندی خود، زیبایی چشمان رو دوچندان مینمایند. جالب است بدانید که ریزش مو در این نواحی همچون سایر نقاط، در صورتیکه طبیعی و کم باشد، کاملا عادی است، اما چنانچه این ریزش بصورت ناگهانی و شدید رخ دهد و یا منجر به خالی شدن تکهای از ابرو یا مژه گردد، مشکل جدی بوده و میبایست به فکر راه چاره بود! از عوامل اصلی موثر در ریزش مژه و ابرو میتوان به مشکلات غدد درون ریز، اختلالات هورمونی، استرس و شوک شدید، مصرف برخی داروها، شیمی درمانی، دلایل ژنتیکی، کلسترول بالا، ضعف سیستم ایمنی، التهاب پوستی و پلک، استفاده بی حد از لوازم آرایشی نامرغوب، دستکاریهایی مانند تتو، سوء تغذیه و کمبود ویتامین و مواد معدنی در بدن، اختلال اکتودرمال دیسپلازی و افزایش سن اشاره کرد.
در ادامه به بررسی راهکارهای پیشگیری و رفع ریزش مو در نواحی سر، مژه و ابرو خواهیم پرداخت.
استفاده از مواد و روشهای گیاهییکی از دردسترسترین و قدیمیترین روشهای تقویت و قطع ریزش موها در نواحی مختلف سر و چهره، استفاده از مواد گیاهی است که ریشه در فرهنگ غنی ایرانی دارد. چند مورد از گیاهان تاثیر گذار که میتوان بصورت موضعی بر روی موها و ریشهی سر استعمال نمود عبارتد از: رزماری، ژل آلوئهورا، آب پیاز، عصارهی سیر، روغن بادام تلخ و... میباشد که مصرف آنها در طولانی مدت نتیجهی مطلوبی را خواهد داشت.
استفاده از شامپو و تقویت کننده مومصرف بهترین شامپو ضد ریزش مو که غنی از ویتامینها، عصارههای طبیعی و مواد شیمیایی مناسب تقویت ریشه مو و تغذیه و قطع ریز میگردند نیز یکی از روشهای موثر و مقرون بصرفه میباشد. این شامپوها در انواع مختلف گیاهی، شیمیایی، بدون سولفات و... در بازار موجود بوده و مصرف مداوم بهترین شامپو ضد ریزش مو که مناسب جنس موی شما و میزان کم پشتی آن باشد، شما را از انجام روشهای پرخطر و پر ریسک مانند کاشت مو بینیاز میکند.
انجام مزوتراپیمزوتراپی مو از روشهای نوین تحریک رشد مو میباشد که با تزریق کوکتل یا محلولی مخصوص به لایه میانی پوست سر توسط متخصص انجام میپذیرد. البته استفاده از این روش درمان برای بسیاری از افراد مناسب نیست. افراد تحت درمان با راکوتان، لیزر، اشعهدرمانی، شیمی درمانی و پرتو درمانی، زنان باردار و شیرده، افراد دارای زخم هیپرتروفیک، تبخال، اگزمای فعال، پسوریازیس، زگیل، بیماران سرطانی، قلبی، دیابتی و نووپاتی، کسانی که داروی ضدانعقاد خون مصرف میکنند به هیچ عنوان نمیبایست از مزوتراپی استفاده نمایند.
تقویت مو با استفاده از روش PRPروش PRP نیز از روشهای جدید جهت درمان و قطع ریزش مو و تقویت آنها میباشد. PRP (پلاسمای غنی از پلاکت) در واقع یک روش درمانی کم تهاجمی است و در ۳ مرحله انجام میشد. مرحله نخست، پزشک متخصص یا درمانگر از شخص خون دریافت کرده و در مرحله دوم خون را پردازش و آمادهسازی میکنند و در آخرین قسمت، خون پردازش شده و آماده را به پوست سر فرد تزریق میکنند. روش PRP مناسب افراد دارای نوع ریزش موی آندروژنیک میباشد که با کوچک شدن فولیکولهای مو همراه بوده و در مردان به حالت طاسی مردانه بروز پیدا میکند.
تامین ویتامین هامصرف ویتامینها و مواد معدنی نیز برای سالم نگاهداشتن و حفاظت از مو در برابر ریزش ضروری میباشد. بویژه ویتامینهای رشد و تغذیه مو، شامل: ویتامینهای پیچیده B، مانند ویتامینB۷ یا بیوتین و B۱۲. ویتامین C، D و مواد معدنی چون آهن، زینک، پتاسیم و کلسیم و همچنین پروتئینها. شما میتوانید از این مواد بصورت منظم در سبک تغذیهای خود بصورت غذایی بهره برده و یا از بهترین مولتی ویتامین به شکل کپسول، قرص و شربت میل نمایید. همچنین جهت مصرف موضعی آنها بر روی مو میتوانید از بهترین شامپو ضد ریزش مو که غنی از مواد ذکر شده هستند، استفاده کنید.
استفاده ا ز مواد تقویت کننده ابرو و مژهاستفاده از بهترین تقویت کننده ابرو و مژه نیز که امروزه با تنوع بالا و با ویژگیهای مختلف به تولید رسیده و به شکل محلول، روغن، سرم، ژل و یا کرم و تونیک روانه بازار گشتهاند. این محصولات دارای فرمولاسیونی موثر جهت تقویت فولیکولهای مژه و ابرو بوده و به شما کمک میکنند تا با تغذیه رسانی و آبرسانی مناسب به نواحی مژه و ابرو علاوه بر قطع ریزش آنها به افزایش ضخامت، پرپشت شدن، رفع خشکی پوست پلک و زیر ابرو، یکدست و مرتب شدن و در نهایت نگاهی نافذ و صورتی جذاب تر دست پیدا کنید. مصرف بهترین تقویت کننده ابرو و مژه شما را از انجام روشهای پرهزینه و خطرناکی مانند کاشت ابرو و مژه و یا اکستنشن بینیاز میکند.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901438